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泰斯卡單一麥芽威士忌(2023限量原酒)

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品牌 Brand 泰斯卡 Talisker

產地 Origin 蘇格蘭 Scotland

類別 Category 單一麥芽 Single Malt

容量 Volume 700ML

酒精濃度 Alc / Vol 59.7%


產品介紹

探索著優雅與力量之間的和諧,透過在紅寶石、白色及茶色葡萄牙波特酒桶中過桶熟成,混合出此至尊的海洋威士忌,向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬此種獨樹一格的酒桶組合,重新點燃了人們對探索的熱情,為這一款沟薄的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡。


酒桶資訊:過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶


過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶。一股暖流在海潮中升起,微微散發甜美的焦香味。海鹽浪花拍打著船頭,重新點燃了剛毅水手的探索之火。葡萄牙標誌性的卡拉維爾帆船在無情的大海中勇往直前,頂著嚴峻天氣,航向地球最遙遠的角落。我們的首席調酒師探索著優雅與力量之間的和諧,透過在紅寶石、白色及茶色波特酒桶中過桶熟成,混合出此款至尊的海洋威士忌,向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。


色澤:飽滿而明亮的金色。中等起泡酒腳渾厚。香氣:溫和、乾爽,靜置後散發出一點辛香味。前段為帶有白葡萄乾與椰棗的濕麥芽麵包香,接著水果乾的香味瞬間退去,變得更具有海洋氣息,伴隨著乾淨的海洋氣、海鹽與沙丘味。現白岩的礦物調性,及一絲浸漬葡萄皮的葡萄酒香。最僅有基調散發著一抹泥煤煙燻味,在加水之後,煙的香氣會變得更明顯。


酒體:中等至飽滿。


口感:奶油般絲滑口感帶來濃郁的味道,並能感受到淡淡的甜味和飽滿的水果味。很快地,風味變得非常鹹,再加上強烈的胡椒及火藥煙熏味。加水之後,風味的強度不減,更加凸顯鹹味。


餘韻:尾韻綿長、辛香,帶有泰斯卡招牌的辣椒味,令人聯想起四川花椒帶來的清涼口感。


品牌故事

行家首選海洋風格最鮮明的威士忌品牌,作為斯凱島上唯一一家酒廠,蒸餾新酒即帶有鮮明海島個性,富有海鹽與海藻氣息,風格無可取代,首創全球2x3不對稱蒸餾工法及45.8%酒精濃度,完美呈現濃烈泥煤與海洋風味。