格蘭昆奇27年單一麥芽威士忌(2023限量原酒）

品牌 Brand 格蘭昆奇 Glenkinchie

產地 Origin 蘇格蘭 Scotland

類別 Category 單一麥芽 Single Malt

年份 Year 27年

容量 Volume 700ML

酒精濃度 Alc / Vol 58.3%

產品介紹

熟成於再次充填美國與歐洲橡木桶。以細緻的筆觸，描繪出一個偉大王朝之富饒士地上的花朵、石楠花及果園水果，並以精美的細節勾勒出色彩斑斕的花束。瓷製花器是由大師手工精心塑造，珍貴的琺瑯藝品上，詩意地呈現出帝國豐富的花卉美景。我們的首席調酒師從中國王朝的精美瓷器汲取靈感，在仔細思索其精巧細緻的本質之後，由格蘭昆奇酒廠創造出史上原廠裝瓶最高年份的酒款。製作偉大皇帝的珍貴花器需要花費無數工時，而此款稀有的威士忌也不例外，緩缓地熟成27年，賦予這一支尊貴酒款馥郁細膩的花草風味。

從中國王朝的精美器取靈感，在仔細思索其精巧細緻的本質之後，首席調酒師創造作出格蘭昆奇酒廠直送最悠久的瓶裝款。製作偉大皇帝的珍貴花器需要花費無數工時,而此款稀有的威士忌也不例外,緩缓地熟成二十七年,賦予這一支尊貴酒馥郁細膩的花草風味。

酒桶資訊:重填美國與歐洲橡木標準桶及巴特桶中熟成。

色澤：深金色,起泡良好。

香氣：醇厚,香氣令人意外地直接,帶有淡淡的花草清香。在開瓶之後,新鮮柳橙汁的柑橘調性立即撲鼻而來,接著轉變為蘋果汁的氣息,随之而來的是杏仁片與輕柔香草的味道。草原香氣在花草的主調中持續蔓延。加點水之後,香草味更加鮮明，並融入甜美的草地香氣中。

酒體：中等。

口感：口感順滑宜人,風輕盈,最初為淡淡的甜味，之後發展出柑橘的酸度。果香味越發郁,帶有令驚喜的飽滿圓潤風格,同時略為爽口,伴隨鮮明的橡木辛香味。純或加水都能輕鬆享受,令人垂涎,加水可以淡化辛香感,帶回最初的甜味。

餘韻：尾韻中長,特色十足,餘味辛香爽口。加入少許的水可以有效降低辛香感。

品牌故事

蘇格蘭低地的格蘭昆奇酒廠距離熱鬧的愛丁堡不遠（15-20英哩之遙），長久以來被暱稱為 「The Edinburgh Malt」。酒廠於1837年由一對農夫兄弟George Rate及John Rate建立。1853年Rate 兄弟破產，酒廠成為了磨坊。1881年在Maj. James Grey主導下，恢復了威士忌的生產，而且奇蹟式地度過了两次世界大戰。1969年酒廠停止自己的大麥與穀類的發芽，而地板發麥的地方也成了麥芽威士忌的博物館。1981年蒸餾室重建，改成蒸氣加熱。而且它的兩支蒸餾器可以說是蘇格蘭最大的，初餾器容量達到3萬2千公升。1987年聯合酒業開始將該酒廠納入旗下的Classic Malt系列，代表低地酒廠風格，格蘭昆奇的酒標才漸漸在1989年被知道被認識。