【華剛茶葉】【華剛傳誦】臺灣高山青.臺灣高山紅
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臺灣高山青
輕焙火,產自臺灣中南部, 主要產地以嘉義縣與南投縣海拔1,000~1,400公尺的茶區為主, 臺灣高山分布極廣,生產高山茶的地區亦多, 高山地區涼冷,早晚雲霧繚繞,平均日照短,使得新生茶芽在生長過程中,能夠降低苦澀成分的累積生成, 所產茶葉質地細緻,葉肉厚實柔軟,茶湯翠綠鮮活、滋味甘醇, 茶質豐厚而耐沖泡,帶有臺灣烏龍茶特色的花果香及回甘韻味。
海拔: 1000至1400公尺。
產地: 臺灣嘉義、南投。
香氣: 茶香濃郁,多具有獨特高山之花果香氣。
滋味: 甘醇清甜、齒頰回甘。
臺灣高山紅
臺灣高山小葉紅茶,產自臺灣南部之阿里山高海拔茶區, 以專業工法製作的全發酵小葉種紅茶。 口感溫和,果味鮮明,茶湯橘紅明亮,帶木質香、 花果甜香,入口細膩鮮甜,滑動生津,具獨特收斂性。憑藉阿里山與眾不同的風土條件, 將紅茶表現出濃濃的東方烏龍特色。
海拔: 1000至1300公尺。
產地: 臺灣嘉義阿里山一帶。
香氣: 木質花果香,多夾帶獨特之高山花氣。